主料:
芋头，
200克
辅料:
咖喱，
50克
配料:
油适量，
盐适量，
大蒜适量，
小葱适量咖喱浇汁芋头的做法步骤
1.芋头把皮去掉后切成条。
2.放入高压锅内跟米饭一起蒸熟。
3.大蒜切蒜米，小葱切葱花，咖喱一块。
4.锅中热油小火把蒜米慢慢炒香。
5.把咖喱放入锅中。
6.小火慢慢把咖喱块炒至融化。
7.加入适量水，小火煮一会。
8.蒸熟的芋头在锅中端出来撒一层葱花。
9.咖喱浓汁均匀浇在芋头上面即可。
小窍门&温馨提示
咖喱里面已经有味道的了，所以不用再放盐了。
吃的时候把咖喱汁跟芋头搅拌均匀即可。
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